Ovojni papir za živila v primerjavi s standardnim ovojnim papirjem: primeri varnosti in uporabe

Se sprašujete, ali lahko svoje kosilo varno zavijete v ostanke darilne embalaže, obrtnega papirja ali celo časopisa? Ali sploh potrebujete poseben ovojni papir za hrano?

Niste sami.

Vedno več ljudi se sprašuje, po čem se živilski -papir dejansko razlikuje od standardnega ovojnega papirja-in ali uporaba napačnega lahko pomeni kemično migracijo, strupena črnila ali PFAS, ki končajo v njihovi hrani.

V tem priročniku se boste hitro naučili:

• Dejanske razlike med ovojnim papirjem za živila in standardnim ovojnim papirjem
• Kateri papirji so res varni za neposreden stik s hrano (in kateri ne)
• Najboljši primeri uporabe za vsakega-tako da nikoli več ne boste ugibali z vročo, mastno ali pakirano hrano

Če vas skrbi varnost hrane, skladnost s predpisi in sprejemanje pametnih, praktičnih odločitev za vaš dom ali podjetje, nadaljujte z branjem.

Ovojni papir za živila v primerjavi s standardnim ovojnim papirjem: osnovne razlike v materialu

Ko govorimo o papirju za zavijanje živil v primerjavi s standardnim ovojnim papirjem, v resnici govorimo o tem, kaj se dotakne vašega izdelka in kaj konča v telesu vaše stranke. Sestava materiala in osnovna fizika papirja odločata o tem, ali je list varen, močan in odporen na maščobo-ali le dekorativen.

Celovitost vlaken: virgin proti reciklirani zalogi

Pri neposrednem stiku s hrano je kakovost vlaknin pomembnejša, kot se večina ljudi zaveda.

Živilski-material običajno uporablja:

• • Deviška vlakna
  • Čista, konsistentna celuloza
  • Manjše tveganje kemične migracije

  • Boljša mokra trdnost in strukturna stabilnost

  • Certificirana reciklirana zaloga (previdno uporabljena in testirana)

  • Nadzorovano pridobivanje
  • Preverjeno za onesnaževalce
  • Preverjeno s testiranjem SGS in certifikatom FSC za čistejše dobavne verige

Standardni ovojni papir pogosto uporablja:

• • Mešana reciklirana vlakna neznanega izvora
  • Črnila in premazi, ki niso namenjeni za stik s hrano
  • Nižja mokra natezna trdnost, zato hitro odpove zaradi vlage ali kondenzacije

Našo darilno embalažo za hrano, ovojni papir za čokolado in mesniški papir za zamrznjeno meso usmerjam na stabilne sisteme vlaken za živila-. To ščiti vaš izdelek in vašo blagovno znamko.

Površinski dodatki in funkcionalne ovire

Površina papirja je tista, kjer varnost in učinkovitost res ločita živilski-od standardnega okrasnega papirja.

Papir za zavijanje živil doda funkcionalne ovire:

• • Maščobna pregrada
  • Pogost v -prehrambeno varnem steklanu in podlogah za pekarne
  • Preprečuje vpijanje olj in maščob

  • Zmanjša nevarnost kemične migracije iz črnil ali premazov

  • Zmogljivost glede vlage in zmrzovanja

  • Bistvenega pomena za mesarski papir za zamrznjeno meso
  • Ohranja trdnost pri nizkih temperaturah

  • Pomaga nadzorovati kondenzacijo okoli beljakovin in maščob

  • Črnila in obdelave, -varne za hrano

  • Formulirano za papir, skladen s FDA (kontekst 21 CFR 176)
  • Zasnovan za neposreden ali tesen stik s hrano

Standardni ovojni papir se osredotoča na:

• • Svetle barve in velika pokritost tiska
  • Dekorativni zaključki, ki lahko uporabljajo močna topila ali veziva,-ki-neprimerna za hrano
  • Malo ali nič ovire proti maščobi, vlagi ali temperaturnim nihanjem

Tabela s hitro primerjavo: papir-kakovostne kakovosti v primerjavi s standardnim papirjem

Kot proizvajalec embalažnega papirja po meri izdelujem naše substrate iz materialov za -hrano, maščobnih ovir in stabilnih sistemov vlaken. To je bistvena razlika med pravim ovojnim papirjem za hrano in standardnimi okrasnimi listi.

Nevarnost strupenosti: nevarnosti kemične migracije v standardnem papirju

Ko pogledam standardni ovojni papir, vidim eno veliko tveganje za hrano: kemično migracijo. To se zgodi, ko se kemikalije v papirju premaknejo v hrano, še posebej, če je tam vročina, vlaga ali maščoba. V nasprotju z živilskim-materialom, ki je preizkušen in certificiran za stik, je tipičen okrasni papir zasnovan zaradi videza in ne varnosti.

Večina standardnih ovojnih papirjev lahko vsebuje: - Močna tiskarska črnila in sintetična barvila, ki nikoli niso bila namenjena za stik z živili
- Optična belila in belila, zaradi katerih barve "poskočijo", vendar povečajo kemično obremenitev
- Plastični premazi in polnila, ki se lahko pod vplivom vročine ali olja pokvarijo

Brez papirja, skladnega s FDA, nimate zagotovila, da bodo te snovi ostale zaklenjene v papirju, namesto da bi se preselile v vašo hrano. To je glavna nevarnost strupenosti.

Učinek katalizatorja: vročina in vlaga stanje poslabšata

S praktičnega vidika jenajslab-možni scenarijje, ko je standardni ovojni papir izpostavljen:

- Toplota(topla hrana, pogrevanje, tople vitrine)
- Vlaga(kondenzacija, odtaljevanje zamrznjene hrane, para)
- Olje in mast(hamburgerji, pecivo, čokolada, meso)

Ti pogoji delujejo kot akatalizator: - Toplota pospeši kemične reakcije in difuzijo, kar povzroči večjo migracijo kemikalij v hrano. - Vlaga zmehča papir, razgradi premaze in omogoči lažje premikanje onesnaževal. - Maščobe in olja raztopijo številne organske kemikalije in jih potegnejo iz papirja na površino hrane.

Zato, kot aproizvajalec embalažnega papirja po meri, nikoli ne priporočam uporabe okrasne darilne embalaže v nobeni situaciji, kjer bi lahko bila izpostavljena vročini, pari ali maščobi v bližini hrane.

Ključni kemični krivci: benzofenoni, PFAS in težke kovine

Pri ovojnem papirju, ki ni za živila, glavni kemični problemi pogosto vključujejo:

• • Benzofenoni
    Ti absorberji UV-žarkov in dodatki za črnila se lahko pod pravimi pogoji preselijo v mastna ali mastna živila. Pri aplikacijah za živila- jih je treba nadzorovati ali se jim izogibati. V standardnem papirju jih morda sploh ne spremljajo.

  • PFAS (per- in polifluoroalkilne snovi)
    Na nekaterih trgih so PFAS uporabljali za odpornost na vodo in maščobe. V okolju so obstojni in pod strogim nadzorom glede morebitnih zdravstvenih tveganj. Pri certificiranih maščobno odpornih zaščitnih papirjih za živila se osredotočamo na varnejše rešitve, skladne s predpisi, namesto da bi se zanašali na staro kemijo PFAS.

  • Težke kovine
    Nekateri pigmenti in črnila, ki se uporabljajo v okrasnih tiskih, lahko vsebujejo sledi težkih kovin, kot sta svinec ali kadmij. Pravila o stiku s hrano jih omejujejo ali prepovedujejo, vendar standardni papir za darila in okraske ne velja vedno po enakem standardu.

Da bi se izognil tem tveganjem, se osredotočam na FDA, ISO22000, QS, SGS-testiran ovojni papir za živila, ki uporablja -varna črnila in nadzorovane dodatke. Če želite več podrobnosti o tem, kako se te nevarnosti merijo, je vredno pregledati tipične standarde testiranja embalažnega papirja, ki se uporabljajo v industriji, kot je opisano v virih, kot je članek ostandardi testiranja embalažnega papirja in preverjanja delovanja.

Globalni regulativni okviri in merila skladnosti

Ko za svoje stranke primerjam ovojni papir za živila s standardnim ovojnim papirjem, vedno začnem z eno stvarjo: skladnostjo. Če papir ni jasno dokumentiran kot živilski-material v priznanih okvirih, ga ne postavljam nikamor blizu hrane.

FDA 21 CFR 176 za ameriške trge

Za ZDA je FDA-skladen papir za stik z živili običajno ocenjen v skladu s FDA 21 CFR 176 (papir in karton za pakiranje živil). V praksi to pomeni:

• • Osnovna papirna vlakna in dodatki so odobreni za stik z živili.
  • Sistemi črnil in premazi so nadzorovani, da se omeji tveganje kemične migracije.
  • Proizvodnja poteka po določenih mejah snovi, ki bi lahko prešle v hrano.

Kot proizvajalec embalažnega papirja po meri, ki služi kupcem iz ZDA, obravnavam usklajevanje s FDA kot osnovo za izdelke, kot so darilna embalaža za hrano, ovojni papir za čokolado in mesniški papir za zamrznjeno meso.

ISO 22000 & QS za upravljanje varnosti hrane

Izven ZDA živilska podjetja in trgovci na drobno iščejo celoten sistem upravljanja varnosti hrane, ne le tehničnega lista materiala. Tu nastopita certifikat ISO22000 in certifikat QS:

• • ISO22000 strukturira, kako prepoznavamo, nadziramo in spremljamo nevarnosti od surove celuloze do končnega živilskega-papirja.
  • QS podpira dosleden nadzor postopka, tako da vsaka serija zaščitnega papirja, ki je odporen na maščobe, -prehrambeno varnega steklana ali kraft folije deluje enako.

Skupaj dajeta svetovnim blagovnim znamkam zaupanje, da se njihov ovojni papir za živila upravlja enako kot kateri koli drug material-, ki je v stiku z živili.

SGS Testiranje in FSC za čisto pridobivanje

Skladnost s predpisi je le del zgodbe. Kupci v ZDA in Evropi prav tako želijo neodvisno testiranje in odgovorno pridobivanje:

• • Testiranje SGS potrjuje, da izdelki izpolnjujejo navedene standarde za stik z živili, vključno s preverjanji toksičnosti težkih kovin in splošne varnosti.
  • Certifikat FSC potrjuje, da papirna vlakna izvirajo iz odgovorno upravljanih gozdov, kar podpira biološko razgradljivo embalažo za hrano in embalažne vložke brez -plastike, ki so v skladu s cilji trajnosti podjetja.

Ko dobavljamo ekološke kraft{0}}rešitve, kot so darilni ovoji ali vrečke, ki se uporabljajo v bližini hrane, uporabljamo enak način razmišljanja, kot ga boste videli v navodilih za uporabo ekoloških kraft darilnih vrečk za živila, opisanih v našihkraft darilna vrečka hrana-uporaba članek. Čista nabava in preizkušena varnost vam dajeta ubranljiv položaj pri revizorjih, trgovcih na drobno in potrošnikih.

Primeri primarne komercialne uporabe certificiranega ovojnega papirja za živila

Ko se pogovarjam z blagovnimi znamkami hrane, trgovci na drobno in pekarnami v ZDA, je vzorec vedno isti: potrebujejo embalažo, ki je -varna za hrano, izgleda dobro in dejansko deluje v-resničnih razmerah. Tu je certificiran ovojni papir-za hrano vedno boljši od standardnega ovojnega papirja.

Spodaj so trije glavni primeri komercialne uporabe, pri katerih se o papirju, ki je skladen s FDA, z resničnimi ovirami, odpornimi proti maščobam, in močjo v mokri obliki ni mogoče pogajati.

Posebna embalaža za darila in čokolado

Pri darilih s hrano in čokolado je predstavitev pomembna, a varnost je na prvem mestu. Če zavijate prvovrstne tartufe, bonbone ali darilne škatle, potrebujete darilno embalažo za hrano in ovojni papir za čokolado, narejen iz živil-materiala, natisnjen s -živilsko varnimi črnili in podprt s certifikati, kot so FDA, ISO22000 in SGS.

Uporabljam-po meri natisnjeno darilno embalažo za hrano in namenski papir za zavijanje čokoladnih daril, da pomagam blagovnim znamkam:

• • Zaščitite občutljive slaščice pred mastnimi madeži in razmazom
  • Izogibajte se nevarnosti kemične migracije zaradi težkih črnil in-neživilskih premazov
  • Naj bodo barve ostre in na-znamki za maloprodajne zaslone in razpakiranje e-trgovine

Naše rešitve papirja za zavijanje čokoladnih daril so na primer zasnovane posebej za neposreden stik in predstavitev v-slogu daril, ki združuje vizualno blagovno znamko s preizkušeno varnostjo-stika s hrano:
- Premiumpapir za zavijanje čokoladnih darilza slaščice in posebne linije čokolade
- Tiskano- po meridarilna embalaža za hranoza praznične komplete, naročniške škatle in poslovna darila

Aplikacije za zamrznjeno meso in mesnice

V primeru mesa standardni ovojni papir preprosto ne zmore. Zamrznjeno in sveže meso potrebuje mesarski papir za zamrznjeno meso, izdelan za:

• • Mokra natezna trdnost, da ne bo razpadel s krvjo, ledom ali talino
  • Upravljanje vlage, pomaga zmanjšati kapljanje in nered v hladni verigi
  • Zmogljivost pri nizkih-temperaturah v zamrzovalnikih in hlajenem transportu

Naš mesarski papir za zamrzovanje mesa je zasnovan kot možnost biološko razgradljive embalaže za živila, ki nadome-plastično težke rešitve, hkrati pa je 100-odstotno reciklirana in razgradljiva. Je zelo primeren za:

• • Mesnice in mesni pulti
  • Predelovalci in pakirniki zamrznjenega mesa-
  • Blagovne znamke kompletov obrokov in zamrznjena dostava neposredno-za-potrošnike

Kako strukturiramo to vrsto rešitve, si lahko ogledate v našem namenskemzamrznjeno meso mesarski papirlinija.

Podloge, odporne na maščobe in pekarne

Pekarne, kavarne in lokali hitre{0}}strežbe se ves dan ukvarjajo z oljem, maslom in omakami. Standardni okrasni papir vpija maščobo, izgleda slabo in se lahko hitro pokvari. Tu prideta na vrsto ovojni papir za živila, odporen na maščobe, in stekla{3}}varen za hrano.

Pri reševanju treh ključnih težav se zanašam na maščobne in pekovske podloge:

• • Odpornost proti maščobam – prava zaščita proti maščobam preprečuje vpijanje olja
  • Čista predstavitev – Brez{0}}vidnih madežev na pecivu, piškotih ali sendvičih
  • Varnejši stik – certificiran papir, skladen s FDA, zasnovan za neposreden stik s hrano

Tipične aplikacije vključujejo:

• • Zavijanje peciva, piškotov in brownijev
  • Obloga pekovskih škatel in vrečk za s seboj
  • Uporaba -prehrambeno varnih ovojnic iz steklana za majhne dobrote, oreščke in sladkarije

V vseh teh primerih uporabe je rdeča nit jasna: certificiran ovojni papir za živila ni le lepša različica standardnega papirja. Je drugačna raven varnosti, učinkovitosti in zanesljivosti blagovne znamke, zgrajena posebej za hrano.

Točke operativnih napak standardnega papirja v scenarijih hrane

Ko pogledam, kako se običajni ovojni papir obnaša okoli hrane, se vsakič pokažejo tri točke napake: vlaga, maščoba in higiena. Nobena od teh težav ni majhna, ko imate opravka s pravimi kuhinjami, pekarnami ali mesnimi pulti na ameriškem trgu.

Zrušitev-strukture zaradi vlage

Standardni okrasni ovojni papir je izdelan za videz, ne za stik z vodo, paro ali kondenzacijo. Nima mokre natezne trdnosti ali strukture vlaken, ki je potrebna za scenarije hrane.

Tukaj je tisto, kar gre običajno narobe:

• • Kondenzacija vroče ali ohlajene hrane hitro oslabi vlakna, zato se rjuha strga, raztegne ali prilepi na izdelek.
  • Hlajenje in zamrzovanje to še poslabšata. Brez živilskega-materiala, zasnovanega za nizke temperature, postane papir mehak, kašast in nezanesljiv.
  • Tekočine, ki iztekajo iz svežega mesa ali sočnega peciva, lahko obarvajo madeže, raztečejo in povzročijo, da ovoj med-transportom razpade.

Ravno zato uporabljamo certificiran živilski-papir in mesarski papir za zamrznjeno meso z nadzorovano trdnostjo in vpojnostjo namesto okrasne darilne embalaže za kakršno koli pravo hrano.

Brez odbijanja maščob

Večina standardnega ovojnega papirja sploh nima maščobne pregrade. Ko naleti na olje ali maščobo, se hitro zgodi dvoje:

• • Maščoba se takoj vpije, obarva zunanjo površino in spodkopava kakršno koli znamko ali tisk.
  • Plošča izgubi trenje in strukturo, postane spolzka, lahka in težka za rokovanje v proizvodni liniji ali pekarskem pultu.

Nasprotno pa so darilna embalaža za živila, ovojni papir za čokolado in -prehranski steklarin zasnovani s funkcionalnimi premazi in osnovnimi papirji, ki obvladajo maščobo in olje, ne da bi razpadli. To je razlika med embalažo, ki samo izgleda lepo, in embalažo, ki dejansko deluje v živilskem okolju.

Mikrobna ranljivost

Standardni ovojni papir tudi ni zasnovan ob upoštevanju varnosti hrane:

• • Pogosto ga shranjujemo, z njim ravnamo in ga tiskamo kot dekorativni izdelek, ne kot material,-ki je v stiku z živili.
  • Ko postane mokra ali mastna, lahko ta vlažna površina postane boljše okolje za rast mikrobov, če ni certificiran material za-živilsko kakovost.
  • V ozadju ni jamstva za-sisteme upravljanja kakovosti hrane, kot so skladnost s predpisi FDA, ISO22000, QS ali neodvisno testiranje SGS.

Kot proizvajalec embalažnega papirja po meri, ki se osredotoča na material za -živilsko kakovost, gradim iz certificiranih substratov in nadzorovane proizvodnje, ne iz okrasnih materialov. V živilskih scenarijih je ta meja med »samo papirjem« in resnično-varno embalažo za hrano pomembna za zaščito blagovne znamke in vsakodnevno--delovanje.

Strateška prednost: Prehod na trajnostne rešitve za hrano-po meri

Ko se pogovarjam z ameriškimi blagovnimi znamkami hrane, trgovci na drobno in mesnicami, so bolečine vedno enake: tveganje za varnost hrane, neurejeno poslovanje in embalaža, ki se ne ujema z zgodbo blagovne znamke. Prehod s standardnega ovojnega papirja na certificirano živilsko-razred, trajnostne rešitve rešujejo vse tri.

Rob blagovne znamke »brez-plastike«.

Danes stranke na embalaži iščejo dve stvari: material za-živilsko kakovost in embalažne vložke- brez plastike. Ko uporabljam certificiran ovojni papir za živila namesto plastične folije ali ovojov iz mešanih-materialov, dobim jasno prednost blagovne znamke:

• • 100-odstotno recikliran in razgradljiv papir sporoča, da skrbim za varnost in trajnost.
  • Pregrada, odporna na maščobe, in papir,-pripravljen za zamrzovanje, mi omogočata zamenjavo plastičnih podlog brez žrtvovanja učinkovitosti.
  • FSC{0}}podprta nabava pomaga dokazati, da vlakna izvirajo iz odgovornih gozdov, kar je pomembno za trgovce na drobno v ZDA in nacionalne prehranske verige, ki poskušajo doseči cilje ESG.

Pri darilni ovojnini za živila, ovojnem papirju za čokolado in mesarskem papirju za zamrznjeno meso je napis »papir-brez plastike, -varen za hrano« na-embalaže preprosto sporočilo, ki hitro vzpostavi zaupanje.

Blagovna znamka OEM/ODM po meri, ki deluje v resničnem svetu

Generična embalaža mi ne pomaga, ko poskušam izstopati v natrpanih trgovinah v ZDA ali v aplikacijah za dostavo. Tu je pomemben papir OEM/ODM po meri-za hrano:

• • Izberem lahko materiale (naftalen papir, stekla-varen za hrano, mesarski-papir) glede na izdelek in potek dela.
  • Tiskanje lahko prilagodim s črnili-, varnimi za živila, barvami blagovnih znamk in sporočili, ne da bi pri tem ogrozil papirne standarde, skladne s FDA.
  • Dobim osebno svetovanje in brezplačne vzorce, tako da lahko preizkusim, kako je moj dizajn videti in se obnese v pravih kuhinjah, pekarnah ali centrih za dostavo.

Za poglobljeno prilagajanje je idealen namenski proizvajalec embalažnega papirja po meri za rešitve OEM, kot je Dongguan Xianghe Paper Co., Ltd., zlasti ko želim dosledno kakovost darilne embalaže za hrano in drugih formatov papirja blagovnih znamk:
proizvajalec ovojnega papirja po meri za rešitve OEM

Finančna donosnost varnosti

Embalaža,-varna za hrano, ni samo potrditveno polje za skladnost; je orodje za obvladovanje tveganj in dobička. Ko preidem na certificiran ovojni papir-za hrano s podporo FDA, ISO22000, QS, SGS in FSC, se finančne koristi pokažejo na več načinov:

• • Manjše tveganje odpoklica in pritožbe: Zmanjšanje tveganja migracije kemikalij in težav s toksičnostjo težkih kovin zmanjšuje možnost dragih vračil izdelkov ali regulativnih ukrepov.
  • Manj napak pri pakiranju: Boljša natezna trdnost v mokrem in odpornost proti maščobam pomenita manjšo poškodbo izdelka, manj ponovnega zavijanja in bolj gladko delovanje v hladnih verigah in pekarnah.
  • Večja vrednost blagovne znamke: Varna, trajnostna embalaža podpira vrhunsko pozicioniranje, kar mi omogoča, da upravičim boljše marže pri gurmanski čokoladi, mesnih specialitetah in pekovskih izdelkih.
  • Poenostavljeno pridobivanje: Sodelovanje z enim samim certificiranim partnerjem za embalažni papir po meri poenostavi nakup, zmanjša skrite stroške in ohranja skladnost specifikacij v vseh linijah izdelkov.

Na ameriškem trgu, kjer tako potrošniki kot regulatorji zaostrujejo pričakovanja, vlaganje v trajnosten, prilagojen embalažni papir za živila-ni lepo--imeti-to je neposredna, merljiva poslovna prednost.

Pogosto zastavljena vprašanja (FAQ)

Ali lahko uporabite standardni ovojni papir za hrano, če se ne dotika neposredno?

Ne, ne priporočam. Tudi če se standardni ovojni papir ne dotika neposredno živila, še vedno obstaja nevarnost kemične migracije zaradi posrednega stika, vlage in hlapov.

Standardni okrasni papir pogosto uporablja težka črnila, sintetična barvila in premaze, ki niso preizkušeni ali certificirani za živilske-materiale. V živahnem ameriškem gostinskem okolju je preprosto:

• • Kondenzacija vroče ali hladne hrane za prenos kemikalij v izdelek
  • Vlakna, prah ali kosmiči črnila za prenos med ravnanjem
  • Površine, ki so »videti čiste«, da kontaminirajo-jedi-pripravljene za uživanje

Za vse, kar je v bližini hrane, se držim papirja, skladnega s FDA, in certificiranega papirja za zavijanje živil, ki je namenjen neposrednemu ali posrednemu stiku s hrano.

Kako lahko preverim, ali je moj embalažni papir resnično skladen s FDA?

Vedno zahtevam dokumentacijo, ne le ustne trditve. Za preverjanjePapir, skladen s FDAin drugi certifikati-za hrano:

• • Zahtevajte potrdilo o skladnosti, ki se sklicuje na veljavno uredbo FDA (pri papirju se dobavitelji poleg certifikatov ISO22000 in QS pogosto sklicujejo na-zahteve za stik z živili).
  • Zahtevajte poročila o preskusih SGS ali podobne-laboratorije tretjih oseb, ki potrjujejo učinkovitost varnosti hrane.
  • Preverite FSC certifikat, da potrdite odgovorno pridobivanje vlaken poleg varnosti hrane.
  • Sodelujte samo s proizvajalcem embalažnega papirja po meri, ki odkrito deli svoje informacije o skladnosti.

Če nabavljate ovojni papir za živila, kot so voščene plošče ali celofan, bodo ugledni dobavitelji navedli skladnost s-stikom o živilih kar na svojih straneh izdelkov, kot so specializirani voščeni listi za živila in živilsko{1}}varni celofanski ovoji, ki so izdelani posebej za živila.

Ali biorazgradljiv ovojni papir vedno pomeni, da je varen za stik s hrano?

Ne. Biorazgradljiva embalaža za živila in embalažni vložki brez-plastike se z vidika trajnosti slišijo odlično, vendar »biološko razgradljivo« ne pomeni samodejno -varne za hrano.

Biorazgradljiv papir lahko še vedno vsebuje:

• • Črnila ali premazi-za neživilsko uporabo
  • Ostanki kemikalij, ki niso odobrene za stik s hrano
  • Reciklirana vlakna iz neznanih virov, ki lahko prenašajo onesnaževalce

Za varen stik s hrano iščem:

• • Jasne trditve o materialih-za živila, ki jih podpirajo FDA, ISO22000, QS in SGS
  • Določena zmogljivost kot zaščita pred maščobami za mesarski papir za pekarne in zamrznjeno meso
  • Preverjena skladnost s strani izkušenega proizvajalca OEM/ODM

Skratka, biorazgradljivo je oznaka trajnosti in ne jamstvo za varnost. Za stik z živili je standard, na katerega se zanašam, certificiran ovojni papir za živila z ustrezno dokumentacijo.